Patron
Domenico Laera
Il 4 febbraio 1987 il patron Domenico Laera intraprende una nuova sfida.
Non per caso decide di dar vita al suo sogno più ricorrente; mettere a disposizione dei suoi clienti, la passione per la tipicità e la tradizione del territorio di Alberobello.
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I nostri piatti...come nasce un piatto
L'Aratro; come nasce un piatto.Insieme alla gente, ai colori del mercato e ai profumi della terra: lo chef Domenico Laera seleziona e prepara.
Posted by L'aratro on Sabato 16 gennaio 2016