Patron

Domenico Laera

Il 4 febbraio 1987 il patron Domenico Laera intraprende una nuova sfida.

Non per caso decide di dar vita al suo sogno più ricorrente; mettere a disposizione dei suoi clienti, la passione per la tipicità e la tradizione del territorio di Alberobello.

Domenico Laera

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Varietà di prodotti tipici e materie prime quotidianamente ricercati dai produttori locali e umilmente elaborati dal nostro chef...
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Collaborano alla realizzazione dei nostri piatti e al progetto della nostra ristorazione le seguenti aziende...

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I nostri piatti...come nasce un piatto

L'Aratro; come nasce un piatto.

Insieme alla gente, ai colori del mercato e ai profumi della terra: lo chef Domenico Laera seleziona e prepara.

Posted by L'aratro on Sabato 16 gennaio 2016

Contatti

Via Monte S.Michele, 25-29 Alberobello Bari - Puglia 70011 Italia

info@ristorantearatro.it

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